Profesión técnico en zootecnia acuícola / técnica en zootecnia acuícola

Los técnicos en zootecnia acuícola operan en la producción de organismos acuáticos, especializados en la cría de procesos de cultivos en crecimiento, especialmente en la alimentación y la gestión de las poblaciones.

Tipos de personalidades

• Emprendedor / Realista
• Realista / Investigador

Conocimientos

• Biología de los peces

  El estudio de los pescados, mariscos y crustáceos, clasificados en numerosos ámbitos especializados que abarcan su morfología, fisiología, anatomía, conducta, origen y distribución.

• Sistema de alimentación informatizado

  El funcionamiento de sistemas de alimentación informatizados que proporcionan alimentación a animales.

• Clasificación del pescado

  Método de clasificación del pescado según sus diferentes características: especificación, tamaño, calidad y estado.

• Equipos de acuicultura

  Comprender los planos y los diseños de equipos de cultivo de acuicultura

• Evaluación de la velocidad del crecimiento

  Los diferentes métodos utilizados para evaluar el crecimiento de las especies cultivadas más importantes.

• Programas informáticos para la planificación de la acuicultura

  Los principios de funcionamiento y el uso de un software dedicado a la planificación de la producción acuícola.

Capacidades

• Mantener instalaciones acuícolas

  Mantener las instalaciones acuícolas e identificar las necesidades de equipamiento. Realizar los trabajos de mantenimiento rutinario y las reparaciones menores que se necesiten.

• Aplicar protocolos normalizados de alimentación y nutrición de los animales

  Componer el pienso in situ. Alimentar a los animales a mano o con distribuidores automáticos de piensos conforme a protocolos acordados. Supervisar el comportamiento alimentario de los animales.

• Controlar las enfermedades de los peces

  Identificar los síntomas de las enfermedades de los peces. Aplicar medidas adecuadas para tratar o eliminar las condiciones diagnosticadas.

• Determinar el impacto de determinadas actividades acuícolas

  Identificar y medir los impactos biológicos, fisicoquímicos de la actividad acuícola específica en el medio ambiente. Realizar todas las pruebas necesarias, incluida la recogida y el procesamiento de muestras para análisis.

• Realizar tareas de cuidado de poblaciones acuícolas

  Realizar actividades que garanticen el seguimiento y la aplicación de las normas sanitarias de acuicultura y el análisis sanitario de la población de peces.

• Preparar operaciones con embarcaciones pequeñas

  Prepara el manejo por parte del personal de embarcaciones de pequeño tamaño, tanto con licencia como sin licencia.

• Controlar el entorno acuático de producción

  Evaluar el impacto de las condiciones biológicas, como las algas y los organismos contaminantes, a través de la gestión de las tomas de agua, las cuencas hidrográficas y el uso de oxígeno.

• Identificar especies acuícolas

  Identificar las principales especies de peces, mariscos y crustáceos de cultivo europeos.

• Operar pequeñas embarcaciones

  Operar pequeñas embarcaciones utilizadas para el transporte y la alimentación.

• Controlar sistemas de alimentación

  Asegurarse de que los canales de alimentación, el sistema de alimentación y los instrumentos de supervisión funcionen. Analizar la retroalimentación de los instrumentos.

• Criar peces comestibles

  Reproducir y criar peces comestibles o exóticos para usos comerciales.

• Aplicar tratamientos a peces

  Aplicar los tratamientos prescritos a los peces bajo supervisión, incluida la asistencia con la inmersión de vacunación y los procedimientos de inyección.

• Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad de las jaulas

  Asegurarse de que el personal cumpla los requisitos de seguridad de las jaulas.

• Garantizar el cumplimiento de las normas de acuicultura

  Garantizar que las operaciones se ajustan a las normas relativas a la acuicultura sostenible.

• Calcular la tasa de crecimiento de los recursos acuáticos

  Calcular y pronosticar las tasas de crecimiento. Supervisar y evaluar el crecimiento y la biomasa, teniendo en cuenta la mortalidad, partiendo de los diferentes métodos de evaluación del crecimiento.

• Manejar maquinaria pesada para actividades acuícolas

  Llevar a cabo operaciones manuales, tales como la elevación manual, el traslado y la fijación de una carga. Utilizar aparejos de elevación como cabestrante, grúa marítima, cargador telescópico y carretillas elevadoras.

• Preservar especímenes de peces para diagnóstico

  Recolectar y conservar muestras o lesiones de larvas, peces y moluscos para su diagnóstico por parte de especialistas en enfermedades de peces.

• Controlar la calidad del agua

  Medir los factores de calidad del agua: temperatura, oxígeno, salinidad, pH, N2, NO2, NH4, CO2, turbidez y clorofila. Controlar la calidad microbiológica del agua.

• Asistir en procedimientos de vacunación

  Asistir a los profesionales cualificados con inmersiones y procedimientos de vacunación mediante inyectables.

• Controlar la tasa de mortalidad de los peces

  Controlar la mortalidad de los peces y evaluar las posibles causas.

• Mantener equipos técnicos

  Mantener un inventario de los equipos y suministros de cultivo. Encargar materiales adicionales en caso necesario.

• Inspeccionar equipos de acuicultura

  Inspeccionar las herramientas y la maquinaria para el aprovechamiento de la acuicultura, con el fin de garantizar su buen funcionamiento.

• Garantizar la salud y la seguridad del personal de instalaciones acuícolas

  Asegurarse de que se han establecido y seguido los procedimientos de salud y seguridad en todas las instalaciones acuícolas, incluidas las jaulas. Asegurarse de que el personal y el público en general reciban instrucciones y de que todas las actividades de trabajo se lleven a cabo con arreglo a las normas pertinentes en materia de salud y seguridad.

• Aplicar regímenes de alimentación de peces de aleta

  Aplicar regímenes diarios de alimentación de peces de aleta para tener en cuenta las variaciones medioambientales. Comprobar que se siguen los regímenes de alimentación a través de la correcta aplicación de los procedimientos de alimentación. Implementar ajustes a los regímenes de alimentación a fin de tener en cuenta las fluctuaciones de la producción y las variaciones de las condiciones ambientales. Controlar los regímenes especializados de alimentación para apoyar los requisitos específicos de producción. Investigar los cambios en el comportamiento alimentario para determinar la causa y las medidas correctoras necesarias.

• Nadar

  Desplazarse por el agua usando las extremidades.

• Identificar riesgos en instalaciones acuícolas

  Identificar los peligros y evaluar los riesgos para la salud y la seguridad en las instalaciones acuícolas.

• Realizar operaciones de medición de peces

  Reunir peces vivos mediante técnicas que minimicen el estrés causado a los peces y evitar que se produzcan escapes de peces. Clasificarlos manualmente o con el empleo de equipos. Informar sobre la operación de clasificación, garantizando el cumplimiento de las especificaciones.

• Controlar el comportamiento alimentario

  Controlar el comportamiento alimentario de los animales de granja. Recopilar información sobre el crecimiento de los animales y pronostique el crecimiento futuro. Controlar y evaluar la biomasa teniendo en cuenta la mortalidad.

• Efectuar preparativos para la intervención de especialistas en enfermedades de peces

  Preparar el entorno y el equipo para la intervención de especialistas en enfermedades de peces, incluidos los tratamientos de vacunación.

Conocimientos y capacidades optativas

Source: Sisyphus ODB