Profesión responsable de cultivos acuícolas

Los responsables de cultivos acuícolas planifican, dirigen y coordinan la producción de acuicultura a gran escala para la cría de peces y mariscos, desarrollando estrategias de cría acuícola con distintos tipos de técnicas de desove. Controlan la reproducción y las fases tempranas del ciclo de vida de las especies cultivadas. Supervisan las técnicas de incubación, alimentación precoz y cría de las especies cultivadas.

Responsable de cultivos acuícolas: Puestos vacantes

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Tipos de personalidades

Conocimientos

  • Programa de selección genética

    Los métodos utilizados para planificar y llevar a cabo un programa de selección genética para especies seleccionadas de peces, moluscos, crustáceos y otros.

  • Anatomía de los peces

    El estudio de la forma o morfología de las especies de peces.

  • Reproducción de animales para la acuicultura

    Las técnicas utilizadas para inducir el desove, el desove en nidos y la recolección utilizando técnicas adecuadas para especies específicas de peces, moluscos, crustáceos y otros. El control medioambiental del desove, el uso de hormonas para inducir la reproducción y la captación de la reproducción mediante selección genética.

  • Biología de los peces

    El estudio de los pescados, mariscos y crustáceos, clasificados en numerosos ámbitos especializados que abarcan su morfología, fisiología, anatomía, conducta, origen y distribución.

  • Clasificación e identificación de peces

    Los procesos que permitan la identificación y clasificación de los peces.

  • Bioprotección

    Conocer los principios generales del concepto de bioprotección y, en particular, las normas de prevención de enfermedades que deben aplicarse en caso de epidemias que pongan en peligro la salud pública.

  • Normas relativas a la concesión de licencias

    Los requisitos y las normas que se deben cumplir para obtener un permiso o una licencia.

  • Legislación sobre bienestar de los animales

    Los límites legales, los códigos deontológicos, los marcos reguladores nacionales y del Parlamento Europeo y del Consejo y los procedimientos legales de trabajo con animales y organismos vivos, garantizando su bienestar y salud.

  • Medidas sanitarias para la producción acuícola

    Normas sanitarias y de limpieza indispensables para un control eficaz de los hongos y otros parásitos en condiciones de cultivo intensivo.

  • Producción de plancton

    Los métodos, características y equipo utilizados para cultivar fitoplancton, microalgas y presas vivas, como rotíferos o artemias con técnicas avanzadas.

Capacidades

  • Aplicar las políticas de la empresa

    Aplicar los principios y normas que rigen las actividades y los procesos de una organización.

  • Desarrollar planes de gestión de riesgos en acuicultura

    Desarrollar un plan de gestión para reducir los riesgos de plagas, depredadores y enfermedades. Supervisar la aplicación del plan, especialmente las medidas de prevención de enfermedades, en toda la instalación de acuicultura.

  • Gestionar la producción de recursos acuáticos

    Establecer una hoja de cálculo de la producción ganadera y un presupuesto para alimentación (piensos, crecimiento, biomasa, mortalidad, ratio de conversión del alimento, cosecha, etc.). Controlar y mantener la producción ganadera.

  • Mantener la producción de alevines en criaderos

    Mantener la producción de alevines en la fase de criadero utilizando técnicas avanzadas de producción de alta densidad

  • Preparar informes sobre asuntos relacionados con el trabajo

    Elaborar informes relacionados con el trabajo que respalden la gestión efectiva de las relaciones y un elevado nivel de documentación y mantenimiento de registros. Redactar y presentar resultados y conclusiones de manera clara e inteligible, de modo que resulten comprensibles para un público no especializado.

  • Evaluar el impacto ambiental de las actividades acuícolas

    Medir el impacto ambiental de las actividades acuícolas de una empresa. Tener en cuenta factores como la calidad del mar y las aguas superficiales, los hábitats de los peces y las plantas marinas y los riesgos relacionados con la calidad del aire, el olor y el ruido.

  • Inspeccionar equipos de acuicultura

    Inspeccionar las herramientas y la maquinaria para el aprovechamiento de la acuicultura, con el fin de garantizar su buen funcionamiento.

  • Supervisar instalaciones de acuicultura

    Supervisar las instalaciones de acuicultura e identificar las necesidades de equipamiento. Comprender los dibujos, planos y principios de diseño de los equipos de acuicultura de diferentes sistemas de contención.

  • Proporcionar formación en instalaciones acuícolas

    Impartir formación sobre el terreno en instalaciones acuícolas, a través de la instrucción y la demostración de capacidades. Proporcionar, aplicar y supervisar un plan de desarrollo de la formación.

  • Controlar las enfermedades de los peces

    Identificar los síntomas de las enfermedades de los peces. Aplicar medidas adecuadas para tratar o eliminar las condiciones diagnosticadas.

  • Controlar el entorno acuático de producción

    Evaluar el impacto de las condiciones biológicas, como las algas y los organismos contaminantes, a través de la gestión de las tomas de agua, las cuencas hidrográficas y el uso de oxígeno.

  • Proporcionar productos acuáticos de acuerdo con las especificaciones del cliente

    Entregar productos acuáticos según las especificaciones del cliente, con plena comprensión de los requisitos del cliente.

  • Programar los suministros para criaderos

    Programar los suministros para criaderos según las prioridades.

  • Gestionar operaciones de captura de peces reproductores

    Planificar y realizar la captura de reproductores silvestres y ponerlos en cuarentena en caso necesario. Supervisar la recolección de larvas o peces jóvenes del entorno. Controlar el uso de las técnicas adecuadas para las especies específicas: peces, moluscos, crustáceos u otros.

  • Garantizar la salud y la seguridad del personal de instalaciones acuícolas

    Asegurarse de que se han establecido y seguido los procedimientos de salud y seguridad en todas las instalaciones acuícolas, incluidas las jaulas. Asegurarse de que el personal y el público en general reciban instrucciones y de que todas las actividades de trabajo se lleven a cabo con arreglo a las normas pertinentes en materia de salud y seguridad.

  • Realizar diversas tareas organizativas en la empresa

    Organizar, distribuir y coordinar a los miembros del equipo. Organizar programas de producción y planificar la producción y las ventas. Comprar materiales y equipos. Gestionar las existencias.

  • Inducir el desove de especies acuáticas de criadero

    Inducir el desove utilizando técnicas adecuadas para especies de criadero específicas de pescado, moluscos, crustáceos u otros. Determinar la madurez sexual de los reproductores, utilizando las técnicas adecuadas indicadas para las especies de criadero de pescados, moluscos y crustáceos. Controlar el ciclo sexual de las poblaciones reproductoras. Utilice hormonas para inducir la reproducción.

  • Planificar regímenes de alimentación de los recursos acuáticos

    Llevar a cabo las operaciones adecuadas para garantizar los regímenes de alimentación a los recursos acuáticos, teniendo en consideración las restricciones de la producción; establezca regímenes de alimentación de los peces, compruebe el comportamiento de los animales en términos de alimentación y aplique sistemas informatizados de alimentación.

  • Adoptar decisiones críticas de forma oportuna

    Perseguir una toma de decisiones críticas óptima en la organización.

  • Aplicar procedimientos de descontaminación

    Garantizar unas normas sanitarias y de limpieza indispensables para un control eficaz de los hongos y otros parásitos en condiciones de cultivo intensivo. Obtener peces y huevas no contaminados mediante procedimientos sanitarios estrictos y evitando el pez portador. Supervisar el aislamiento y la identificación del agente con antisuero inmunitario específico.

  • Desarrollar el plan de negocio para la creación de criaderos de acuicultura

    Desarrollar y aplicar un plan de negocio para la creación de criaderos de acuicultura.

  • Analizar el comportamiento alimentario de las larvas

    Supervisar el comportamiento alimentario para decidir la idoneidad de la composición del alimento, procediendo al destete de las larvas de presas vivas y pasando a alimento seco o pienso.

Conocimientos y capacidades optativas

aplicar la toma de decisiones científica a la asistencia sanitaria detectar deformaciones en peces vivos gestionar un equipo comunicarse en inglés a un nivel de usuario competente tomar decisiones operativas de forma autónoma evaluar posibles conflictos con usuarios finales planificar actividades de fomento del espíritu de equipo desarrollar estrategias de acuicultura diseño de una incubadora planificar tareas de equipos e individuos alimentar peces reproductores adaptarse a las inclemencias del tiempo llevar el registro de actividades de incubación gestionar una pequeña o mediana empresa programas informáticos para la planificación de la acuicultura dirigir un equipo trabajar por turnos trabajar al aire libre

Source: Sisyphus ODB