Profesión jefe de equipo de restaurantes de comida rápida/jefa de equipo de restaurantes de comida rápida

¿Le gustaría saber qué tipo de carrera y profesiones le conviene mejor? Lea nuestro artículo sobre los códigos de Holland.

Tipos de personalidades

  • Convencional / Realista
  • Realista / Emprendedor
  • Realista / Convencional

Capacidades

  • Procesar pedidos de clientes
  • Mantener un entorno laboral seguro e higiénico
  • Supervisar a la tripulación
  • Garantizar la calidad de los alimentos
  • Programar turnos
  • Trabajar en un equipo de hostelería
  • Supervisar la calidad de los alimentos
  • Seguir normas de higiene personal
  • Supervisar el trabajo del personal de varios turnos
  • Ejecutar procesos de apertura y cierre
  • Mejorar las ventas de productos
  • Supervisar el nivel de las existencias
  • Recibir a los huéspedes
  • Mantener el servicio de atención a clientes
  • Gestionar reclamaciones de clientes
  • Gestionar los recursos humanos
  • Planificar objetivos a medio y largo plazo
  • Capacitar a empleados
  • Gestionar objetivos a medio plazo
  • Observar la legislación relevante sobre salud seguridad higiene y otros relativa a las comidas

Conocimientos y capacidades optativas

manipular cristalería asesorar a los clientes sobre variedades de té asesorar a la clientela sobre las variedades de café y té