Profesión camarero/camarera

¿Le gustaría saber qué tipo de carrera y profesiones le conviene mejor? Lea nuestro artículo sobre los códigos de Holland.

Tipos de personalidades

  • Social / Emprendedor
  • Social / Realista

Conocimientos

  • Bebidas alcohólicas
  • Regímenes para personas alérgicas y dietas según religión y cultura

Capacidades

  • Observar la legislación relevante sobre salud seguridad higiene y otros relativa a las comidas
  • Asistir a los clientes
  • Preparar bebidas alcohólicas
  • Entregar menús
  • Disponer mesas
  • Servir bebidas
  • Trabajar en un equipo de hostelería
  • Averiguar las necesidades del cliente
  • Valorar comentarios de la clientela
  • Preparar bebidas calientes
  • Tomar pedidos de comida y bebida de la clientela
  • Tramitar pagos
  • Seguir normas de higiene personal
  • Mantener el servicio de atención a clientes
  • Supervisar la calidad de los alimentos
  • Asesorar a la clientela sobre menús para ocasiones especiales y eventos
  • Asistir a huéspedes VIP
  • Mantener la relación con los clientes
  • Gestionar pagos de facturas
  • Servir comida en el servicio de mesa
  • Comprobar la limpieza del comedor
  • Asistir a clientes con necesidades especiales
  • Servir vinos
  • Limpiar superficies
  • Recibir a la clientela del restaurante

Conocimientos y capacidades optativas

hablar idiomas en el ámbito de la hostelería detectar el abuso de alcohol y drogas asesorar a la clientela sobre las variedades de café y té mantener registros de información sobre incidentes elaborar platos flambeados preparar carritos de servicio eliminar residuos vinos espumosos tramitar reservas asesorar a los clientes sobre variedades de té leyes que regulan el servicio de bebidas alcohólicas recomendar vinos localidad región y sector turístico utilizar herramientas para cortar alimentos decantar vinos

Los títulos de trabajo

  • Camarero/camarera
  • Camarero/a
  • Camarero camarera de sala y barra
  • Camarero/a
  • Camarero / camarera
  • Camarero/camarera
  • Camerero camerera
  • Camarero camarera
  • Camarero de barra y sala