Profesión operador de procesado de producción de bebidas

Los operadores de procesado de producción de bebidas manejan equipos para producir bebidas.

Tareas

• Almacenar y organizar suministros.
• Manejar maquinaria para procesar bebidas alcohólicas y no alcohólicas (p.ej., triturar, extraer, mezclar, combinar, destilar).
• Tomar medidas y llevar a cabo las pruebas estándar sobre las bebidas, p.ej., asegurar el cumplimiento de las normas y las regulaciones en relación con los factores tales como el color, la textura y los nutrientes.
• Preparar ingredientes básicos para su procesamiento.
• Realizar registros del flujo de la producción.
• Manejar la maquinaria para embotellar, enlatar u otro tipo de envase de bebidas.
• Monitorizar el proceso de producción y ajustar la maquinaria, si fuera necesario.
• Esterilizar el material de envasado, como por ejemplo las botellas y los recipientes.
• Etiquetar y empaquetar los productos.
• Comprobar y mantener la limpieza del equipo y los utensilios para asegurarse de que se cumplen las normativas con respecto a la salud y a la seguridad.
• Informar a los supervisores sobre los asuntos importantes, p.ej., cuando el equipo no funciona de forma adecuada o hay escasez de suministros.

Volver a la lista de la profesiones.